天天菜谱
共7图
自制坚果谷物燕麦片
7.0分
87人已做过
一般
烤箱
配方
11种材料
肉桂粉 4克、
燕麦片
适量、
玉米片
适量、盐 2克、
红糖
一勺、香草精 三滴、
植物油
2勺、蜂蜜或枫糖浆 2勺、果干蔓越莓干芒果干葡萄干椰子片枸杞干 适量、坚果巴旦木杏仁片核桃碧根果 适量、
椰蓉
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,坚果和果干可以多准备几种,燕麦片可以用生燕麦(延长烘烤时间)也可以用快熟燕麦
步骤2.
红糖(块状的用料理机打成粉末)和蜂蜜(或枫糖浆)混合,加入植物油、盐、香草精、肉桂粉搅拌至完全融合
步骤3.
玉米片和燕麦椰蓉混合,倒入所有糖浆,搅拌均匀(洗净手或戴手套用手抓匀比较方便)放入烤盘
步骤4.
烤箱预热150度,烤25分钟左右即可,具体时间根据自己的烤箱调节。用生燕麦适当延长烘烤时间,出炉前五分钟将坚果压碎一点,放进去一起烘烤
步骤5.
出炉后将所有果干加进去,翻拌混合均匀,晾凉后将少量结块的掰碎,即可装罐密封保存
步骤6.
成品,当零食吃也很好吃
窍门
果干和坚果多准备几种,口感更丰富。用量自己把握。做一次就有经验了
包含此做法的食谱
蜂蜜
玉米
烤箱烤
植物油
肉桂粉
料理
肉桂
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烤箱
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窍门配方
自制坚果谷物燕麦片
准备食材,坚果和果干可以多准备几种,燕麦片可以用生燕麦(延长烘烤时间)也可以用快熟燕麦
红糖(块状的用料理机打成粉末)和蜂蜜(或枫糖浆)混合,加入植物油、盐、香草精、肉桂粉搅拌至完全融合
玉米片和燕麦椰蓉混合,倒入所有糖浆,搅拌均匀(洗净手或戴手套用手抓匀比较方便)放入烤盘
烤箱预热150度,烤25分钟左右即可,具体时间根据自己的烤箱调节。用生燕麦适当延长烘烤时间,出炉前五分钟将坚果压碎一点,放进去一起烘烤
出炉后将所有果干加进去,翻拌混合均匀,晾凉后将少量结块的掰碎,即可装罐密封保存
成品,当零食吃也很好吃