9.5分
115人已做过
共16图
核桃酥
难
酥
刮板、保鲜膜、保鲜袋
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
烤箱预热180度，把核桃仁放进去烤三分钟取出，晾凉后装保鲜袋用擀面性擀碎
步骤3.
鸡蛋打入盆里，倒入白糖用蛋抽打至白糖融化
步骤4.
倒入食用油打至融合
步骤5.
倒入面粉，小苏打和泡打粉
步骤6.
用刮板搅拌几下
步骤7.
倒入核桃碎
步骤8.
用刮板拌至无干粉
步骤9.
用手和成面团，保鲜膜包好放置五六分钟
步骤10.
分成每个20g的面挤
步骤11.
放在铺好油纸的烤盘放
步骤12.
用手或叉子摁扁
步骤13.
喷少许清水，撒上黑芝麻
步骤14.
烤箱提前预热，180度上下火烤二十分钟，烤好取出在网架上晾凉
步骤15.
来一张成品图
我多做一些是送朋友吃，自己在家做的话所有食材可以减半，烤制时间和温度请根据自家烤箱情况进行调整，里面的核桃也可换做其他干果。
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