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窍门配方

豆腐羹汤
准备:豆腐丁、胡萝卜、葱花,鸡蛋,淀粉。
鸡蛋打成蛋液,淀粉加入适量水搅匀。
锅内加入水烧开。
水开后,加入豆腐再煮开。
加入胡萝卜。
煮开后,加入香油。
再加入蛋液。
加入搅好的淀粉。
煮1分钟关火。
加入鸡精,葱花。