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窍门配方

蜜红豆南瓜饼
半个南瓜
用勺子挖去里面的籽。
去掉南瓜皮。
切块。
放入蒸锅内。
盖上盖子。大概15分钟。
用漏勺碾碎。
全部碾碎。
加入白糖,根据自己的口味加多少。
放入面粉,江米粉,比例为1:3。
搅匀。
揉成面团。
分成小剂子。
红豆适量。
洗干净放入阿迪锅内,煮30分钟。
煮到水干了为止,根据自己的口味,加入适量白糖,搅匀,豆沙就做好了。
剂子擀开,中间放上豆沙。
把豆沙包在里面。
用手轻轻摁扁。
盘子中间平铺芝麻。
做好的饼放在芝麻上。
锅内油开后,倒入适量油,小火,放入饼,慢慢煎制。
趁热吃非常香。
再来一张图片。