天天菜谱
共10图
DIY自爆花纹的神奇曲奇
7.6分
102人已做过
一般
香甜
烤箱
配方
7种材料
鸡蛋
75克、
巧克力
100克、低筋面粉 100克、
黄油
45克、
白糖
45克、糖粉 适量、可可粉 12克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酥脆香甜
步骤2.
黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。
步骤3.
白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。
步骤4.
加入鸡蛋混合均匀。
步骤5.
低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。
步骤6.
巧克力面糊放冰箱冷藏半个小时。
步骤7.
冷却后取出,用手搓成一个小球,把小球粘上一层厚厚的糖粉。
步骤8.
烤箱预热,上下火170,烘烤20分钟。
步骤9.
就这么简单出炉啦!
包含此做法的食谱
烤箱
简单
巧克力
冰箱
可可粉
白糖
面糊
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窍门配方
DIY自爆花纹的神奇曲奇
酥脆香甜
黄油加入巧克力碎隔水加热溶化。
白糖加入到巧克力糊搅拌到糖溶化。
加入鸡蛋混合均匀。
低粉和可可粉过筛加入搅拌成巧克力面糊。
巧克力面糊放冰箱冷藏半个小时。
冷却后取出,用手搓成一个小球,把小球粘上一层厚厚的糖粉。
烤箱预热,上下火170,烘烤20分钟。
就这么简单出炉啦!