剔骨肉萝卜粥

7.2分
97人已做过
一般

配方

6种材料
大米 半杯（电饭锅配杯）、萝卜 1小段、熟骨肉 适量、盐 适量、清水 适量、小葱 2根

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要食材（其实加一点姜末粥会更香，但因家中小朋友不喜，所以本次没加）。萝卜只取了下图中的一半。
步骤2.
萝卜切细粒、肉从骨头上剔下并切碎，葱洗净切碎备用。
步骤3.
锅内放入适量清水，水开后放入洗净的米。
步骤4.
熬至大米微涨（即俗称米伸腰的样子）。
步骤5.
依次放入剁碎的肉和切碎的萝卜。
步骤6.
中小火熬至浓稠。
步骤7.
关火调入适量的盐、撒上葱花拌匀。
步骤8.
美味的不要不要的。

窍门

1、剔肉时要仔细小心骨渣。2、可以加上少许的姜末、粥味更鲜。3、萝卜和肉末的量可以根据食用人的多少自由调整。4、本菜谱适用3-4人量供参考。

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剔骨肉萝卜粥
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剔骨肉萝卜粥
主要食材（其实加一点姜末粥会更香，但因家中小朋友不喜，所以本次没加）。萝卜只取了下图中的一半。
萝卜切细粒、肉从骨头上剔下并切碎，葱洗净切碎备用。
锅内放入适量清水，水开后放入洗净的米。
熬至大米微涨（即俗称米伸腰的样子）。
依次放入剁碎的肉和切碎的萝卜。
中小火熬至浓稠。
关火调入适量的盐、撒上葱花拌匀。
美味的不要不要的。