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窍门配方

笑脸土豆饼
土豆洗净去皮,切成片(土豆选大一点的土豆)
将土豆片放入蒸锅蒸熟,大概时间是25分钟左右
将蒸熟的土豆片咋成泥
调入盐,胡椒粉拌匀
逐次加入玉米淀粉和成团
将土豆面团擀成饼状,取圆形模具压出圆形
用筷子或者吸管压出眼睛,小勺压出嘴巴
锅中放油烧热,放入笑脸炸至金黄即可
蘸上辣椒或者番茄酱吃哦!
成品图