时蔬炒饼

7.5分

76人已做过

一般

菠菜 1小把、油饼 2张、娃娃菜叶 5个、鸡精少许、植物油适量、海鲜酱油少许、葱 1段、蒜 2瓣、蚝油少许

步骤1.

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成品图。

步骤2.

将油饼切成小三角块。

步骤3.

切葱花、蒜片、菠菜切段，娃娃菜切段焯水捞出控干水份。

步骤4.

锅倒油烧热，放入葱、蒜炒香，放入蚝油。

步骤5.

倒入油饼翻炒。

步骤6.

淋入海鲜酱油。

步骤7.

放入娃娃菜和菠菜翻炒。

步骤8.

最后调入鸡精炒匀即可。

步骤9.

出锅装盘。

蚝油和海鲜酱油带有咸味，无需再加盐。

包含此做法的食谱

娃娃菜酱油蚝油鸡精葱花菠菜娃娃

窍门配方

时蔬炒饼

成品图。

将油饼切成小三角块。

切葱花、蒜片、菠菜切段，娃娃菜切段焯水捞出控干水份。

锅倒油烧热，放入葱、蒜炒香，放入蚝油。

倒入油饼翻炒。

淋入海鲜酱油。

放入娃娃菜和菠菜翻炒。

最后调入鸡精炒匀即可。

出锅装盘。