7.7分
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共10图
独家油泼牛百叶
10分钟以内
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱姜辣椒切丝，蒜切片
步骤2.
牛百叶和豆芽洗净备好，我用的是老妈自己用矿泉水瓶生的豆芽
步骤3.
豆芽焯水，牙口不好的可以多煮一会儿
步骤4.
捞出铺盘里
步骤5.
牛百叶洗净焯水
步骤6.
铺到豆芽上
步骤7.
葱姜辣椒丝蒜片平铺到上层，浇上图中的三种调料
步骤8.
油烧热后放几颗花椒粒和两片香叶，然后浇到盘里，均匀的转圈浇，因油热的太快，没顾上拍照
步骤9.
啦，色香味俱全，我没有放盐，因为味极鲜和蚝油就挺咸了
油泼的时候一定要转圈均匀的一点点泼，不要一下子猛的泼上去
