天天菜谱
共16图
芒果酥
9.5分
129人已做过
难
酥
烤箱
配方
4种材料
蛋黄
1个、
蛋挞皮
12个、水仙芒果 1个、
黑芝麻
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来张成品图!
步骤2.
准备好所有材料
步骤3.
首先将芒果洗净去皮,切成丁备用(我买的是水仙芒果好香啊!又香又甜!也可以用象牙芒果或者台农芒果哦!)
步骤4.
取一个蛋挞皮,放入适量的芒果丁,八分满即可!
步骤5.
用手将蛋挞皮对折捏紧
步骤6.
全部做好,放入烤盘里
步骤7.
烤箱提前预热180度10分钟,送入烤箱上下火180度15分钟
步骤8.
烤好取出,轻轻撕掉蛋挞皮!(有点烫,小心点哦!)
步骤9.
全部撕掉后再放入烤盘里,每个保持点距离!
步骤10.
准备一个蛋黄液打散,和适量的黑芝麻
步骤11.
表面刷一层蛋黄液
步骤12.
再洒上少许黑芝麻
步骤13.
最后送入烤箱,上下火200度烤5分钟左右即可!注意上色情况!
步骤14.
成品图
步骤15.
成品图!香喷喷的芒果酥出炉了!我是娇娇爱美食一起来香哈交流吧!
窍门
每个人烤箱不同!因根据自家烤箱脾气来烘焙!注意上色情况哦!零失败的一款小吃!一起做起来吧!
相关专题
芒果酥做法大全
菜谱:
65
热度:
184
图片
做法
包含此做法的食谱
芒果
芝麻
蛋黄
烤箱烤
蛋挞皮
挞皮
水仙
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用手将蛋挞皮对折捏紧
全部做好,放入烤盘里
烤箱提前预热180度10分钟,送入烤箱上下火180度15分钟
烤好取出,轻轻撕掉蛋挞皮!(有点烫,小心点哦!)
全部撕掉后再放入烤盘里,每个保持点距离!
准备一个蛋黄液打散,和适量的黑芝麻
表面刷一层蛋黄液
再洒上少许黑芝麻
最后送入烤箱,上下火200度烤5分钟左右即可!注意上色情况!
成品图
成品图!香喷喷的芒果酥出炉了!我是娇娇爱美食一起来香哈交流吧!