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金桔松饼
一般
宝宝、宝宝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前熬好的金桔酱，取重30克
步骤2.
碗中磕入鸡蛋，加入水
步骤3.
筛入低筋面粉
步骤4.
搅拌至无颗粒
步骤5.
面糊舀入锅中
步骤6.
小火煎至底部凝固后翻面
步骤7.
翻面后煎制熟透
步骤8.
完成，宝宝一手一个，吃的很欢～
金桔酱已经加过糖了，制作时就不需要再加糖。低筋面粉用筛入的方式可以使金桔饼更加细腻。面糊搅拌好之后是粘稠易滑落的状态。这款松饼不能使用牛奶，因为牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛等症状。
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