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窍门配方

核桃一口酥
核桃仁放搅拌机,打碎
黄油室温软化,加入糖粉
打发至蓬松发白
加入蛋黄液,搅拌均匀
筛入低筋面粉,翻拌均匀
加入核桃碎,拌匀,揉成面团
包上保鲜膜,冷藏30分钟
分成10克的小圆球
手指按一下
刷蛋黄液
烤箱预热160度,中层上下火烤20分钟
成品图