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豆角焖面
一般
步骤1.
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准备好材料，猪肉切片，豆角去老筋后摘成段
步骤2.
锅中烧开水，放豆角焯水，水开后再煮4分钟后捞出
步骤3.
锅中烧开水，放入鲜面条，将面条煮至6分熟，捞出放清水过凉再捞出备用
步骤4.
热锅凉油，放入猪肉煸炒至多黄色
步骤5.
加入葱姜蒜蓉炒香
步骤6.
加入焯过水的豆角煸炒
步骤7.
加入味极鲜，老抽，十三香，料酒，盐，辣酱炒匀
步骤8.
8. 加入清水淹过豆角等食材，烧开加入面条，后盖上盖子焖至汤汁快干时即可起锅
步骤9.
撒上葱花即可
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