香煎小土豆

7.2分
944人已做过
2小时以上 一般

配方

6种材料
小土豆 500克、橄榄油 适量、盐 适量、胡椒 适量、小葱 适量适量、辣椒面

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需要的食材。
步骤2.
土豆放入沸水中，煮15分钟至熟透。
步骤3.
捞起煮好的土豆，放入凉水中降温。
步骤4.
锅中放油，放入沥干水分的土豆，并用铲子压扁压破。
步骤5.
撒入盐和黑胡椒。
步骤6.
小火炒煎至一面金黄后翻面，煎另外一面。
步骤7.
撒入小葱和辣椒面，煎至两面金黄后盛起。
步骤8.
完成。

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香煎小土豆
准备好所需要的食材。
土豆放入沸水中，煮15分钟至熟透。
捞起煮好的土豆，放入凉水中降温。
锅中放油，放入沥干水分的土豆，并用铲子压扁压破。
撒入盐和黑胡椒。
小火炒煎至一面金黄后翻面，煎另外一面。
撒入小葱和辣椒面，煎至两面金黄后盛起。
完成。