天天菜谱
共8图
养肝补脾的红枣豆浆
6.9分
115人已做过
一般
破壁机
配方
3种材料
黄豆
80克、水 1200ml、
红枣
5颗(约
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备黄豆80克,红枣5颗。黄豆是自家的,纯天然晾晒,品相差了点,胜在安全。亲们买的话,选用颗粒比较小,圆圆的那种更适合打豆浆。
步骤2.
黄豆提前浸泡。(也可以直接打,不浸泡)
步骤3.
红枣用淡盐水浸泡20分钟,泡出褶皱里的杂质和灰尘。
步骤4.
把所有食材倒入破壁机的搅拌杯。
步骤5.
清水加至水位线1200ml
步骤6.
选择破壁机的五谷豆浆功能。我的米厨破壁机打豆浆的时间是26分钟。想睡懒觉的亲选择预约功能也可以。
步骤7.
好了,接下去的时间全部交给破壁机来完成吧。我们可以在这个时间里着手准备其他早餐,也可以做个简单的早锻炼。美好一天从早餐开始~!
窍门
1.关于黄豆需不需要浸泡的问题,其实亲们不需要纠结。泡与不泡都是可以的,如果您爱惜自己的机器,便泡一泡。况且,泡豆子一点不费时间,甚至更方便,因为如果用预约功能的话,头一天便已经将豆子和水泡一起了,第二天勿需早起,起床便能喝。
2.需不需要加糖的问题,本身不爱甜食的完全可以不用加了,因为里面已经有了些许红枣自带的甜味,而这种甜不同于加工后糖的甜,对人体是有益的。当然,爱吃甜的亲按自己口味适度添加即可。
3.需不需要过滤的问题。看自家的机器咯,我用的米厨破壁机打出来已经是超细腻了,完全没有过滤的需求。
包含此做法的食谱
破壁机
红枣
黄豆
简单
搅拌杯
盐水
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窍门配方
养肝补脾的红枣豆浆
准备黄豆80克,红枣5颗。黄豆是自家的,纯天然晾晒,品相差了点,胜在安全。亲们买的话,选用颗粒比较小,圆圆的那种更适合打豆浆。
黄豆提前浸泡。(也可以直接打,不浸泡)
红枣用淡盐水浸泡20分钟,泡出褶皱里的杂质和灰尘。
把所有食材倒入破壁机的搅拌杯。
清水加至水位线1200ml
选择破壁机的五谷豆浆功能。我的米厨破壁机打豆浆的时间是26分钟。想睡懒觉的亲选择预约功能也可以。
好了,接下去的时间全部交给破壁机来完成吧。我们可以在这个时间里着手准备其他早餐,也可以做个简单的早锻炼。美好一天从早餐开始~!