天天菜谱
共18图
红糖酒酿小圆子
9.5分
112人已做过
困难
蒸锅
配方
8种材料
南瓜
120克、
枸杞
5克、糯米粉 110克、
酒酿
3汤匙、
红枣
6-、
红糖
3块、
清水
2碗、淀粉 1茶匙
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟
步骤3.
姜切片,红枣洗净去核切成小块,枸杞洗净备用,淀粉加入少许清水调成水淀粉备用
步骤4.
取出倒掉蒸出来的南瓜水,再把南瓜压成泥
步骤5.
加入糯米粉
步骤6.
搅拌成絮状
步骤7.
再用手揉成光滑的面团
步骤8.
再分成8克为一份,搓成小圆子备用
步骤9.
锅中倒入2碗清水,加入红枣和姜片
步骤10.
水开后加入南瓜小圆子
步骤11.
煮至圆子浮起。加入红糖
步骤12.
加入酒酿
步骤13.
等红糖融化后加入枸杞
步骤14.
再淋入水淀粉
步骤15.
等再次烧开时即可关火
步骤16.
成品图
步骤17.
图二
包含此做法的食谱
红枣
枸杞
糯米
水淀粉
糯米粉
米粉
面团
最流行的菜谱
13图
红糖姜撞奶
荐
配方:牛奶,生姜,红糖
料理机,养生壶
8.2分
94人做过
9图
酥煎小海虾
配方:小海虾,玉米油,面粉
窍门
6.8分
86人做过
9图
海绵蛋糕
配方:鸡蛋,牛奶,面粉,玉米油
窍门
烤箱,打蛋器
7.2分
96人做过
15图
宝宝辅食系列果蔬磨牙棒
荐
配方:中筋面粉,蛋黄,婴儿奶粉,葡萄糖
窍门
料理机,烤箱
9.2分
127人做过
17图
奶油草莓松饼
荐
配方:草莓,牛奶,酵母,低筋面粉
窍门
打蛋器
9.8分
112人做过
窍门配方
红糖酒酿小圆子
准备好材料
南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟
姜切片,红枣洗净去核切成小块,枸杞洗净备用,淀粉加入少许清水调成水淀粉备用
取出倒掉蒸出来的南瓜水,再把南瓜压成泥
加入糯米粉
搅拌成絮状
再用手揉成光滑的面团
再分成8克为一份,搓成小圆子备用
锅中倒入2碗清水,加入红枣和姜片
水开后加入南瓜小圆子
煮至圆子浮起。加入红糖
加入酒酿
等红糖融化后加入枸杞
再淋入水淀粉
等再次烧开时即可关火
成品图
图二