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薯圆红糖姜汤
一般
步骤1.
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红薯蒸熟，压成薯泥备用
步骤2.
将银耳放在水中泡发备用
步骤3.
薯泥中加入糯米粉与白糖揉成不粘手的面团
步骤4.
锅中放水，加入姜片
步骤5.
再加入莲子、红糖小火熬煮
步骤6.
在熬煮姜汤之同时，将刚才的的红薯面团搓成长条
步骤7.
切成小段
步骤8.
搓成小圆球，待姜汤熬至入味沸腾时放入姜汤中。煮纸漂浮起来即可
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