多种口味更多惊喜:百变曲奇饼干

Name: 多种口味更多惊喜:百变曲奇饼干
Ingredients: 100克黄油; 60g蛋液; 250一盒g牛油味曲奇预拌粉

3.9分

578人已做过

10分钟以内一般家常裱花袋、刮刀烤箱

黄油 100克、蛋液 60g、牛油味曲奇预拌粉 250一盒g

步骤1.

1将黄油放置于室温中软化后，用手动打蛋器将其打发至色变浅呈羽毛状

步骤2.

2少量多次的倒入蛋液，每次都将蛋液完全用打蛋器搅打至溶入黄油，才加入下一次蛋液，这样能有效的避免油水分离

步骤3.

3将预拌粉过筛倒入打发的黄油中

步骤4.

4用刮刀将面粉和黄油充分搅匀。

步骤5.

5将一部分面粉将入裱花袋，挤出曲奇饼干状。

步骤6.

6送入提前预热190度的烤箱，烤15分钟即可。

步骤7.

7另一部分面粉中放入蓝莓干

步骤8.

8把这部分的面粉整齐的放进木盒里

步骤9.

9放入冰箱冷冻箱里，冷冻30分后，切块，送前预热190度的烤箱，烤15分钟即可。

这款的做法也很简单，我用了两种做法，一部分面粉挤花，一部分面粉加了蓝莓干切片，味道都不错

包含此做法的食谱

饼饼干曲奇冰箱预拌粉蓝莓干冷冻

多种口味更多惊喜:百变曲奇饼干