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剁椒蒜蓉蒸金针菇
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇把根部切掉 洗净 撕开 装盘备用
步骤2.
生抽一汤匙、蚝油一汤匙、白糖适量调匀
步骤3.
金针菇入蒸锅蒸5分钟断生 把蒸出来的水倒掉
步骤4.
锅内入油烧热后加入蒜末爆香
步骤5.
加入花雕酒爆香 倒入2步调好的料汁儿烧开
步骤6.
两勺剁椒铺在金针菇上 再加一汤匙剁椒汁儿 5步的料汁儿浇到蒸好的金针菇上
步骤7.
料汁儿浇上后 加盖焖两分钟入味
步骤8.
美味的蒸金针菇就出炉啦 脆嫩 鲜美 百吃不厌
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