莲藕杂菇肉饼

7.4分
86人已做过
一般 不粘锅

配方

14种材料
鸡蛋 1只、芹菜 2小根、莲藕 1节、茶树菇 适量、猪腱肉 2两、面粉 适量、盐 适量、油 适量、糖 适量、生粉 适量、胡椒粉 适量、酱油 适量、竹笙 适量、蒜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕1节、芹菜2小根、鸡蛋1只、蒜、茶树菇和竹笙浸泡中，面粉适量
步骤2.
猪腱肉（无姜片）
步骤3.
发好洗净的茶树菇和竹笙
步骤4.
肉剁碎，莲藕、芹菜、菇类、蒜切粒，蛋打入；分别放酱油、糖、盐、油、生粉、胡椒粉
步骤5.
对了，记得放些小葱叶，点缀一下并搅拌均匀
步骤6.
不粘锅放花生油烧热，用大些的勺子将粒粒放入锅内，用勺轻轻压扁，成饼状
步骤7.
全部放入了，来张全家福吧
步骤8.
出品现身。。。

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莲藕杂菇肉饼
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莲藕杂菇肉饼
莲藕1节、芹菜2小根、鸡蛋1只、蒜、茶树菇和竹笙浸泡中，面粉适量
猪腱肉（无姜片）
发好洗净的茶树菇和竹笙
肉剁碎，莲藕、芹菜、菇类、蒜切粒，蛋打入；分别放酱油、糖、盐、油、生粉、胡椒粉
对了，记得放些小葱叶，点缀一下并搅拌均匀
不粘锅放花生油烧热，用大些的勺子将粒粒放入锅内，用勺轻轻压扁，成饼状
全部放入了，来张全家福吧
出品现身。。。