天天菜谱
共12图
冬瓜虾仁肉丸汤
8.0分
86人已做过
难
五香
炒锅
配方
6种材料
冬瓜
200克、猪肉馅 100克、
虾仁
4个、生抽 一勺、五香粉 适量、鲜鸡汁 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜去皮切片
步骤2.
虾仁剥好,去泥线
步骤3.
肉馅放调味料加鸡蛋清,搅成一团
步骤4.
炒锅放油,爆香葱花
步骤5.
放两碗水
步骤6.
肉馅做成丸子状
步骤7.
水开后,下入锅里,撇去浮沫
步骤8.
放冬瓜片
步骤9.
再放入虾仁
步骤10.
加点鲜鸡汁,五香粉,调入盐,即可出锅
步骤11.
盛入碗中,可以吃了
窍门
如果喜欢清汤的颜色可以不放生抽,肉丸子用盐调味就可以了
相关专题
冬瓜虾仁汤做法大全
菜谱:
35
热度:
162
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
虾仁
五香粉
鸡蛋清
鸡蛋蛋清
丸子
肉馅
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窍门配方
冬瓜虾仁肉丸汤
冬瓜去皮切片
虾仁剥好,去泥线
肉馅放调味料加鸡蛋清,搅成一团
炒锅放油,爆香葱花
放两碗水
肉馅做成丸子状
水开后,下入锅里,撇去浮沫
放冬瓜片
再放入虾仁
加点鲜鸡汁,五香粉,调入盐,即可出锅
盛入碗中,可以吃了