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窍门配方

家常馒头
两碗面粉,准备和面
安琪酵母和泡打粉各10g
添加完安琪酵母和泡打粉后
用温水和面,揉成此状
盖盖,省十分钟。
省好面了,分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷,哈哈
其中之一用擀面杖擀成圆饼
抹上油,卷成卷
切成一个一个的小卷,然后对折,一拧
就拧成花卷了
上锅,省30分钟
同样,做成大枣馒头。上锅,省30分钟
香喷喷的花卷和馒头出锅啦,哈哈