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窍门配方

茄汁杏鲍菇
准备好食材
将杏鲍菇切成小块,红彩椒掰成小朵
把亨氏番茄酱、糖、醋、盐加入水搅拌调成料汁
锅上做油,油热后加入杏鲍菇小火煸炒
煸炒到杏鲍菇出水变软后加入掰好的红彩椒,继续翻炒
翻炒片刻后加入调好的酱汁,然后调成大火,烧至汤汁沸腾
翻炒片刻后加入调好的酱汁
然后调成大火,烧至汤汁沸腾,待汤汁浓稠后关火盛出