西芹炒香干

7.6分
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一般

配方

4种材料
西芹 115克、香干 1块、盐 适量、蚝油 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：西芹、香干
步骤2.
将西芹折成段抽去筋清洗一下。
步骤3.
放在案板上切开，待用。
步骤4.
将香干放在案板上切开，待用。
步骤5.
接着，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切好的香干翻炒翻炒。
步骤7.
然后，加适量的蚝油。
步骤8.
加适量的盐。
步骤9.
调味炒匀，即成。
步骤10.
出锅，装盘。

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西芹炒香干
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西芹炒香干
材料：西芹、香干
将西芹折成段抽去筋清洗一下。
放在案板上切开，待用。
将香干放在案板上切开，待用。
接着，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出。
烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切好的香干翻炒翻炒。
然后，加适量的蚝油。
加适量的盐。
调味炒匀，即成。
出锅，装盘。