6.3分
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共6图
独家丝瓜藜麦蛋饼
10分钟以内
一般
步骤1.
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藜麦提前一晚泡着，第二天早上起来蒸熟。
步骤2.
丝瓜切丝放盐出水，将水挤掉。
步骤3.
将鸡蛋和蒸熟的藜麦与丝瓜混合均匀后，加入面粉及葱姜蒜末。
步骤4.
电饼铛预热倒入搅拌好的蛋液，两分钟后翻面。
步骤5.
装盘享用。
丝瓜出水处理后煎饼时更紧实，否则容易软啪啪的影响口感。
