7.2分
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共8图
椰奶鲜虾南瓜汤
一般
搅拌机
步骤1.
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准备材料。
步骤2.
南瓜去皮切块；胡萝卜去皮切粒；洋葱切粒；
步骤3.
虾去壳去虾线洗净，用开水焯一下捞出加盐、黑胡椒粉拌腌；
步骤4.
热油锅，炒香洋葱后倒入南瓜、胡萝卜炒匀炒软；
步骤5.
加少许胡椒粉炒匀，加水一杯，煮约10分钟至水份略干，然后盛出；
步骤6.
晾凉后的南瓜等倒入搅拌机，加入椰汁、牛奶打成浓汤倒回锅中，
步骤7.
加入虾仁，煮开后再稍煮一会儿即可。
