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炒三丝
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把主料配料都切好
步骤2.
热锅凉油
步骤3.
放入肉，煎一下
步骤4.
待肉变色，放入茭白丝
步骤5.
加入少许盐
步骤6.
加入少许水，料酒盖上锅盖，大火三分钟
1、过程中，一直是大火
2、肉丝不要炒的太老
3、盐不要放太多，已经有榨菜了
2、肉丝不要炒的太老
3、盐不要放太多，已经有榨菜了
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