玉米蛋花粥

6.7分
91人已做过
一般

配方

4种材料
鸡蛋 1个、玉米粒 100克、玉米粉 30克、白糖 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把玉米粒放水里淘洗干净。
步骤2.
洗好的玉米粒放入煮锅里，加入两碗水煮熟。
步骤3.
玉米粉放小碗里，加入适量水调成糊状。
步骤4.
鸡蛋打碗里搅匀。
步骤5.
玉米粒煮熟后慢慢倒入玉米糊搅匀煮沸。
步骤6.
慢慢淋入蛋液煮沸。
步骤7.
按个人喜好放入适量白糖搅匀即可关火食用。

窍门

调味时可按个人喜好放入，喜欢甜味的放些白糖，喜欢咸味的放入一些盐和少量的胡椒粉、葱花。

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玉米蛋花粥
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玉米蛋花粥
把玉米粒放水里淘洗干净。
洗好的玉米粒放入煮锅里，加入两碗水煮熟。
玉米粉放小碗里，加入适量水调成糊状。
鸡蛋打碗里搅匀。
玉米粒煮熟后慢慢倒入玉米糊搅匀煮沸。
慢慢淋入蛋液煮沸。
按个人喜好放入适量白糖搅匀即可关火食用。