天天菜谱
共10图
自制披萨酱
7.8分
980人已做过
10分钟以内
一般
配方
9种材料
西红柿
600g、
洋葱
100g、
黄油
30g、
大蒜
4瓣、盐 6g、
黑胡椒
5ml、牛至叶 5ml、
罗勒
2.ml、
白糖
一勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
番茄划十字花刀
步骤2.
锅里烧少量开水,把番茄放进去,焯一分钟左右
步骤3.
取出过凉水,把皮去掉,切小丁
步骤4.
洋葱切小丁,蒜切末
步骤5.
黄油下锅加热至融化
步骤6.
下入洋葱和蒜末,炒一分钟左右,出香味
步骤7.
下入西红柿,大火炒出汁,加入剩余所有材料
步骤8.
翻炒均匀,转小火,盖盖焖煮20分钟,期间翻一下,防止粘锅
步骤9.
完成,装入用开水煮过的罐子(沥干水)放入冰箱冷藏
窍门
自己做的没有添加剂,五天内吃完哦
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菜谱:
72
热度:
0
做法
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冰箱
西红柿
番茄
蒜末
洋葱
焖煮
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窍门配方
自制披萨酱
番茄划十字花刀
锅里烧少量开水,把番茄放进去,焯一分钟左右
取出过凉水,把皮去掉,切小丁
洋葱切小丁,蒜切末
黄油下锅加热至融化
下入洋葱和蒜末,炒一分钟左右,出香味
下入西红柿,大火炒出汁,加入剩余所有材料
翻炒均匀,转小火,盖盖焖煮20分钟,期间翻一下,防止粘锅
完成,装入用开水煮过的罐子(沥干水)放入冰箱冷藏