天天菜谱
共6图
酱香茄子凉拌凉皮
6.6分
83人已做过
一般
酱香
配方
13种材料
茄子
适量、
青菜
适量、制作好的凉皮 适量、
青椒
适量、老抽 适量、
辣椒油
适量、五香粉 适量、
香油
适量、麻辣粉 适量、醋 适量、
蒜
适量、十八鲜 适量、盐味精 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将茄子,青椒切块,我切成了小丁丁,比较容易熟。
步骤2.
将青椒,茄子依次倒入油锅中,翻炒的差不多了,倒入适量老抽,加入味精,五香粉,麻辣粉,十八鲜。
步骤3.
将凉皮和菜放在一起,加入辣椒油,香油,醋,切好的蒜末,搅拌
步骤4.
然后,吃货们,沸腾了吗,还等什么,开吃!
步骤5.
这个和上面的不一样,加入了青菜,嘿嘿,很漂亮。这么简单的制作方法,零失败!还在等什么?
包含此做法的食谱
简单
辣椒油
五香粉
蒜末
青菜
茄子青椒
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窍门
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窍门配方
酱香茄子凉拌凉皮
先将茄子,青椒切块,我切成了小丁丁,比较容易熟。
将青椒,茄子依次倒入油锅中,翻炒的差不多了,倒入适量老抽,加入味精,五香粉,麻辣粉,十八鲜。
将凉皮和菜放在一起,加入辣椒油,香油,醋,切好的蒜末,搅拌
然后,吃货们,沸腾了吗,还等什么,开吃!
这个和上面的不一样,加入了青菜,嘿嘿,很漂亮。这么简单的制作方法,零失败!还在等什么?