荷叶米粉肉

9.1分
100人已做过
难 蒸锅

配方

8种材料
猪肉 适量、糯米粉 适量、生抽 适量、五香粉 适量、咖喱粉 适量、精盐 适量、葱末 适量、香芋半个 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荷叶一片用清水泡软冼干净。
步骤2.
香芋头，
步骤3.
香芋头去皮，
步骤4.
香芋切大块，
步骤5.
猪肉切大块加入调料拌匀放置1小时入味，
步骤6.
香芋去皮切大块，加入生抽和盐调味。
步骤7.
腌好的猪肉，放进糯米粉拌匀。
步骤8.
腌好的猪肉，放进糯米粉拌匀。
步骤9.
取冼好的荷叶打开，将香芋垫底，
步骤10.
再将拌好的米粉肉码在香芋上，
步骤11.
四面包好。
步骤12.
放进有隔层的蒸锅里蒸熟即成。
步骤13.
荷叶米粉肉即成。
步骤14.
荷叶米粉肉即成。

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荷叶米粉肉
荷叶一片用清水泡软冼干净。
香芋头，
香芋头去皮，
香芋切大块，
猪肉切大块加入调料拌匀放置1小时入味，
香芋去皮切大块，加入生抽和盐调味。
腌好的猪肉，放进糯米粉拌匀。
腌好的猪肉，放进糯米粉拌匀。
取冼好的荷叶打开，将香芋垫底，
再将拌好的米粉肉码在香芋上，
四面包好。
放进有隔层的蒸锅里蒸熟即成。
荷叶米粉肉即成。
荷叶米粉肉即成。