天天菜谱
共12图
鱼香粉丝狮子头
8.2分
86人已做过
难
鱼香
配方
10种材料
猪肉
适量、
粉丝
适量、
油豆腐
适量、盐 适量、油 适量、生抽 适量、胡椒粉 适量、调汁 适量、
香葱
适量、鱼香粉 适量
做法
11个步骤
步骤1.
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猪肉,香葱,粉丝。
步骤2.
粉丝泡软切碎,肉剁成肉泥,香葱切末。
步骤3.
油豆腐适量,将肉末,粉丝,香葱装碗里调进盐,鱼香粉,生抽,胡椒粉拌匀。
步骤4.
油豆腐翻面。
步骤5.
酿进拌好的粉丝猪肉泥。
步骤6.
酿好的粉丝狮子头。
步骤7.
酿好的狮子头放进烧好油的锅里煎片刻。
步骤8.
倒进麻辣调汁炒匀。
步骤9.
放点清水煮十五分钟。
步骤10.
出锅时再放点鱼香粉,鸡精即可。
步骤11.
烧好的粉丝狮子头。
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狮子头粉丝做法大全
菜谱:
6
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做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
狮子头
猪肉
鸡精
生抽
胡椒
肉末
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窍门配方
鱼香粉丝狮子头
猪肉,香葱,粉丝。
粉丝泡软切碎,肉剁成肉泥,香葱切末。
油豆腐适量,将肉末,粉丝,香葱装碗里调进盐,鱼香粉,生抽,胡椒粉拌匀。
油豆腐翻面。
酿进拌好的粉丝猪肉泥。
酿好的粉丝狮子头。
酿好的狮子头放进烧好油的锅里煎片刻。
倒进麻辣调汁炒匀。
放点清水煮十五分钟。
出锅时再放点鱼香粉,鸡精即可。
烧好的粉丝狮子头。