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窍门配方

八宝粽子
各种豆类用清水泡发一晚。
粽叶用清水洗净,在开水中煮5分钟。
水沥干,将两片粽叶稍重叠。
卷成漏斗状。
舀一勺八宝豆,用勺子压紧。
放3粒红枣。
再放一勺八宝豆至7成满,用勺子压紧。
收口,用白棉线捆结实。
完工。