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灰树花煨排骨
一般
炒锅
步骤1.
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灰树花，也叫舞茸，取需要的量，提前用温水泡发
步骤2.
泡发的灰树花撕成合适的片
步骤3.
排骨切段，凉水入锅焯水去除血沫和杂质，
步骤4.
焯水后的排骨再用开水清洗干净
步骤5.
开水中加入姜、八角、花椒、干辣椒等小火煮30分钟，把排骨煮熟。
步骤6.
炒锅中放少许的油，炒香辣椒和姜末
步骤7.
放入排骨煸炒至表面上色
步骤8.
加入红烧酱油，
步骤9.
把灰树花放入，煮排骨的汤加入2大勺，
