猪肉炒油麦菜

8.7分
81人已做过
难

配方

6种材料
猪肉 120克、油麦菜 255克、盐 适量、鸡精 适量、蒜末 适量、料酒 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：油麦菜、猪肉（已清洗）、蒜末
步骤2.
将油麦菜洗净、捞出。
步骤3.
放在案板上切开，待用。
步骤4.
将已清洗的猪肉放在案板上切成片，待用。
步骤5.
烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
步骤6.
随后，下入切好的猪肉，加适量的料酒。
步骤7.
翻炒翻炒。
步骤8.
接着，加适量的盐。
步骤9.
调味翻炒翻炒。
步骤10.
然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
步骤11.
最后，加适量的鸡精。
步骤12.
炒匀，即成。
步骤13.
出锅装盘。

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猪肉炒油麦菜
材料：油麦菜、猪肉（已清洗）、蒜末
将油麦菜洗净、捞出。
放在案板上切开，待用。
将已清洗的猪肉放在案板上切成片，待用。
烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
随后，下入切好的猪肉，加适量的料酒。
翻炒翻炒。
接着，加适量的盐。
调味翻炒翻炒。
然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
最后，加适量的鸡精。
炒匀，即成。
出锅装盘。