7.6分
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香橙黑椒沙拉牛排
一般
黑椒味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有原料
步骤2.
胡萝卜切条、西兰花掰成块
步骤3.
水烧开后，将胡萝卜和西兰花倒进锅里焯烫熟
步骤4.
香橙切开备用
步骤5.
锅里入橄榄油和黄油适量，将化冻的牛排放进去
步骤6.
现成的黑椒汁
步骤7.
煎至两面比较微焦时，没有血水出来，放一半的黑椒汁进去再煎一会
步骤8.
最后再挤适量橙汁在牛排上
步骤9.
摆盘时将剩下的黑椒汁倒在牛排上，再随意挤上沙拉酱即可
黑椒汁调料（我用的是买牛排带上的）没有可以自己做：将洋葱汁、酱油、米酒、蒜、糖、盐、番茄酱、黑胡椒混合拌匀即可
