可乐板栗鸡

7.8分

96人已做过

一般

鸡翅根适量、板栗适量、胡萝卜适量、盐适量、老抽适量、姜片适量、味极鲜适量、蒜整瓣、蚝油适量、冰糖 4、、百事可乐适量

步骤1.

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所需材料

步骤2.

剥好的板栗

步骤3.

鸡翅根里放入适量的味极鲜、耗油、盐、鸡精、老抽（可以多放一些，方便更好的上色）进行腌制十五分钟。。腌制的过程中可以用来剥板栗哈~~~~

步骤4.

锅内放入油烧热，放入姜片、蒜爆香

步骤5.

加入腌制好的鸡翅根进行翻炒，然后加入冰糖

步骤6.

待鸡翅根段生加入板栗

步骤7.

由于腌制过程中已经放好了调料，所以不需要在放了

步骤8.

锅内倒入半瓶可乐（建议使用百事可乐，由于超市没有，所以就拿这个将就了哈），然后根据汤汁的味道添加盐，喜欢甜的可以少放，喜欢咸点的话可以多加点点盐哈。然后盖上锅盖，带汤汁粘稠的时候即可出锅

步骤9.

第一次做哈，味道还是不错的。

包含此做法的食谱

鸡精可乐

窍门配方

可乐板栗鸡

所需材料

剥好的板栗

鸡翅根里放入适量的味极鲜、耗油、盐、鸡精、老抽（可以多放一些，方便更好的上色）进行腌制十五分钟。。腌制的过程中可以用来剥板栗哈~~~~

锅内放入油烧热，放入姜片、蒜爆香

加入腌制好的鸡翅根进行翻炒，然后加入冰糖

待鸡翅根段生加入板栗

由于腌制过程中已经放好了调料，所以不需要在放了

锅内倒入半瓶可乐（建议使用百事可乐，由于超市没有，所以就拿这个将就了哈），然后根据汤汁的味道添加盐，喜欢甜的可以少放，喜欢咸点的话可以多加点点盐哈。然后盖上锅盖，带汤汁粘稠的时候即可出锅

第一次做哈，味道还是不错的。