香菇炒双花

7.4分
102人已做过
一般

配方

6种材料
菜花 适量、西兰花 适量、大料 适量、姜 适量、盐味精 适量、少许水淀粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
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步骤2.
菜花掰小朵洗净备用。
步骤3.
西兰花掰小朵洗净备用。
步骤4.
干香菇用温水泡发。
步骤5.
西兰花和菜花焯水。
步骤6.
用大料和姜片炝锅，放入盐，炒出香味，放入香菇煸炒。
步骤7.
然后放入焯好的菜花和西兰花。
步骤8.
翻炒一会儿，放入味精，出锅前淋少许水淀粉勾芡即可。
步骤9.
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香菇炒双花
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菜花掰小朵洗净备用。
西兰花掰小朵洗净备用。
干香菇用温水泡发。
西兰花和菜花焯水。
用大料和姜片炝锅，放入盐，炒出香味，放入香菇煸炒。
然后放入焯好的菜花和西兰花。
翻炒一会儿，放入味精，出锅前淋少许水淀粉勾芡即可。
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