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西红柿炒双花
一般
步骤1.
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菜花和西兰花用手撕成小朵，冲洗干净备用
步骤2.
番茄切成小块备用，葱切葱花，姜切丝，蒜切片
步骤3.
锅中倒入清水，水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟
步骤4.
捞出备用
步骤5.
锅中倒适量油，放入葱花、姜丝和蒜片爆香
步骤6.
放入番茄块炒3到4分钟
步骤7.
放入焯烫过的西兰花和菜花
步骤8.
加入盐，翻炒两分钟，加入鸡精翻炒均匀即可
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