天天菜谱
共9图
香浓曲奇
7.2分
78人已做过
一般
裱花嘴、裱花袋
烤箱
配方
7种材料
高粉 100g、低粉 100g、全蛋液 25g、
黄油
150g、盐 2g、糖粉 80g、
淡奶油
25g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化稍稍打发
步骤2.
分次加入糖粉和盐打至羽毛状
步骤3.
加入蛋液打匀即可
步骤4.
加入蛋液打匀即可
步骤5.
再加入淡奶油打匀
步骤6.
最后筛入低粉 高粉
步骤7.
混合均匀填入装有裱花嘴的裱花袋
步骤8.
在烤盘上挤出图案放入预热170的烤箱中层,上下火15分钟(温度与时间仅供参考)
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菜谱:
300
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
奶油
烤箱
烤箱烤
淡奶油
蛋液
黄油
裱花
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窍门配方
香浓曲奇
黄油软化稍稍打发
分次加入糖粉和盐打至羽毛状
加入蛋液打匀即可
加入蛋液打匀即可
再加入淡奶油打匀
最后筛入低粉 高粉
混合均匀填入装有裱花嘴的裱花袋
在烤盘上挤出图案放入预热170的烤箱中层,上下火15分钟(温度与时间仅供参考)