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小炒茭白
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料备齐
步骤2.
茭白改刀成薄片，肉切片，姜切丝，葱切末
步骤3.
锅中加稍多的油，大火
步骤4.
放入茭白快速翻动
步骤5.
炒至微黄关火盛出备用
步骤6.
锅内留底油，放入肉片炒香
步骤7.
加入姜丝炒香
步骤8.
加少许酱油
步骤9.
倒入刚刚炒好的茭加少许水和酱油翻炒白
步骤10.
入鸡粉、盐调味，关火，洒入葱花翻匀即可
步骤11.
盛盘
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