拌猪肝

7.2分
198人已做过
10分钟以内 一般

配方

10种材料
卤猪肝 150克、醋 5毫升、白糖 2克、蒜 一瓣、生抽 5毫升、芝麻辣椒油 10毫升、味精 2克、黄瓜 一根、尖椒 一根、油炸花生米 50克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好卤猪肝一块，黄瓜，尖椒洗净控水。
步骤2.
黄瓜，尖椒切丁。
步骤3.
卤猪肝切丁。
步骤4.
切好的丁盛入盆中。
步骤5.
大蒜拍末。
步骤6.
大蒜末入盆中，加入炸花生米，调入味精，糖，生抽，醋，芝麻辣椒油。
步骤7.
搅拌均匀。
步骤8.
盛入盘中即可。

窍门

猪肝与蔬菜的量可以自己调整。不喜欢辣椒油，或者醋可以不放。也可以不放蒜末。如果不喜欢。

相关专题

包含此做法的食谱

猪肝 芝麻 辣椒油 炸花生米 卤猪肝 花生 辣椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 拌猪肝的做法大全

拌猪肝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

拌猪肝
准备好卤猪肝一块，黄瓜，尖椒洗净控水。
黄瓜，尖椒切丁。
卤猪肝切丁。
切好的丁盛入盆中。
大蒜拍末。
大蒜末入盆中，加入炸花生米，调入味精，糖，生抽，醋，芝麻辣椒油。
搅拌均匀。
盛入盘中即可。