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凉拌猪肝
一般
步骤1.
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熟猪肝一小块、黄瓜一根、蒜瓣适量
步骤2.
猪肝切片
步骤3.
黄瓜切片、蒜瓣切碎
步骤4.
放到一个盘子里
步骤5.
酱油、醋、糖兑汁
步骤6.
浇到盘子里拌匀即可
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高
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