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自制蔬菜面条
难
面条机
面粉 500、紫甘蓝糊 适量、菠菜糊 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜去梗只取菠菜叶加少许水打成糊
步骤2.
加250g面粉先和成絮状
步骤3.
再揉成团饧20分钟
步骤4.
紫甘蓝加少许水打成糊
步骤5.
加250g面粉先和成絮状
步骤6.
再揉成团饧20分钟
步骤7.
饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片
步骤8.
再压成面条
步骤9.
同样紫甘蓝面团压成片
步骤10.
再制成紫甘蓝面条
步骤11.
做好的两种面条
用压面机压面条时，面不能和的太软，否则不好操作。
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