韭菜鸡蛋盒子

8.7分
106人已做过
难 五香

配方

6种材料
韭菜 1把、土鸡蛋 4个、盐 适量、五香粉 适量、香油 适量、花生油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备用料
步骤2.
韭菜摘净干叶，洗净沥干水分
步骤3.
土鸡蛋加点盐放锅里煎成小块
步骤4.
将沥干水分的韭菜切碎
步骤5.
把韭菜和煎好鸡蛋加香油花生油，五香粉拌匀
步骤6.
好的面整成长条
步骤7.
用刀切成小块，撒上干粉，压扁
步骤8.
擀成一个小圆饼
步骤9.
取一小块圆饼，把韭菜馅摊在上面，
步骤10.
在取一块圆饼盖在韭菜馅上，用叉子在圆饼边上压结实，压出花型
步骤11.
依次包好韭菜盒子
步骤12.
电饼铛上加油加热，放入韭菜盒子，煎熟即可
步骤13.
做好的韭菜鸡蛋盒子

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韭菜鸡蛋盒子
准备用料
韭菜摘净干叶，洗净沥干水分
土鸡蛋加点盐放锅里煎成小块
将沥干水分的韭菜切碎
把韭菜和煎好鸡蛋加香油花生油，五香粉拌匀
好的面整成长条
用刀切成小块，撒上干粉，压扁
擀成一个小圆饼
取一小块圆饼，把韭菜馅摊在上面，
在取一块圆饼盖在韭菜馅上，用叉子在圆饼边上压结实，压出花型
依次包好韭菜盒子
电饼铛上加油加热，放入韭菜盒子，煎熟即可
做好的韭菜鸡蛋盒子