天天菜谱
共15图
小熊蛋糕
8.9分
112人已做过
难
牙签
烤箱
配方
5种材料
巧克力
1小块、
蛋白
65克、低粉 60克、
黄油
65克、绵砂糖 35克
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料:低粉60克,蛋白65克,绵砂糖35克,黄油65克,巧克力1小块
步骤2.
低粉过筛备用
步骤3.
黄油小火加热至溶化后放温
步骤4.
蛋白加入砂糖打发均匀
步骤5.
加入低粉拌匀
步骤6.
最后倒入黄油
步骤7.
混合均匀即可
步骤8.
模具抹上一层黄油
步骤9.
将面糊装入模具,约8分满
步骤10.
烤箱200度预热,中层,约15分钟
步骤11.
稍凉后脱模
步骤12.
巧克力加热至溶化,用牙签画出小熊的眼睛,嘴巴,掌印
步骤13.
成品
步骤14.
成品
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小熊蛋糕做法大全
菜谱:
87
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
烤箱
巧克力
牙签
砂糖
面糊
眼睛
黄油
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窍门配方
小熊蛋糕
原料:低粉60克,蛋白65克,绵砂糖35克,黄油65克,巧克力1小块
低粉过筛备用
黄油小火加热至溶化后放温
蛋白加入砂糖打发均匀
加入低粉拌匀
最后倒入黄油
混合均匀即可
模具抹上一层黄油
将面糊装入模具,约8分满
烤箱200度预热,中层,约15分钟
稍凉后脱模
巧克力加热至溶化,用牙签画出小熊的眼睛,嘴巴,掌印
成品
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