栗子鸡

7.5分
93人已做过
一般 砂煲

配方

10种材料
鸡 半只、板栗 适量、香叶 适量、花椒 适量、桂皮 适量、八角 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、干辣椒 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料
步骤2.
准备配料
步骤3.
鸡肉斩大块后洗净
步骤4.
锅内加水烧开后放鸡块焯水
步骤5.
，焯好的鸡块冲去浮沫放砂煲中加足量开水
步骤6.
放入所有配料，另加料酒，冰糖，老抽，生抽
步骤7.
加盖炖约30分钟
步骤8.
倒入板栗，炖至板栗熟后，大火稍收汁即可
步骤9.
成品

相关专题

包含此做法的食谱

鸡肉 料酒 老抽 生抽 鸡块 板栗 砂煲

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 鸡栗子做法大全

栗子鸡
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

栗子鸡
原料
准备配料
鸡肉斩大块后洗净
锅内加水烧开后放鸡块焯水
，焯好的鸡块冲去浮沫放砂煲中加足量开水
放入所有配料，另加料酒，冰糖，老抽，生抽
加盖炖约30分钟
倒入板栗，炖至板栗熟后，大火稍收汁即可
成品