红豆牛奶米糊

7.4分

112人已做过

一般铁锅、保鲜膜料理机

红豆 200g、牛奶适量、红糖适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将红豆用清水泡发一夜备用，然后把泡好的红豆放进料理机里，加入适量清水（水可以酌情加入，如喜欢稀一些的可以少放一点儿，但是必须放水~）

步骤2.

准备开始打米糊了哦~

步骤3.

准备开始搅打了哦~

步骤4.

最好用料理机多打几遍，这样做出来的米糊口感才会细腻，没有渣滓~我打了5遍~

步骤5.

将打好的红豆浆倒入小铁锅里~

步骤6.

再次加入适量的水，小火开煮，记住是小火，如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~

步骤7.

煮至粘稠就可以关火了，然后放入红糖调味，最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味，搭配牛奶口感特别好~

步骤8.

吃不完的米糊，盛在大碗里，等到晾凉以后用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏，然后什么时候吃，就拿出来，用小锅热点水，把米糊加进去煮开即可~

包含此做法的食谱

最好用纯牛奶红豆浆料理

窍门配方

红豆牛奶米糊

将红豆用清水泡发一夜备用，然后把泡好的红豆放进料理机里，加入适量清水（水可以酌情加入，如喜欢稀一些的可以少放一点儿，但是必须放水~）

准备开始打米糊了哦~

准备开始搅打了哦~

最好用料理机多打几遍，这样做出来的米糊口感才会细腻，没有渣滓~我打了5遍~

将打好的红豆浆倒入小铁锅里~

再次加入适量的水，小火开煮，记住是小火，如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~

煮至粘稠就可以关火了，然后放入红糖调味，最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味，搭配牛奶口感特别好~

吃不完的米糊，盛在大碗里，等到晾凉以后用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏，然后什么时候吃，就拿出来，用小锅热点水，把米糊加进去煮开即可~