蒜片姜丝猪肝

8.0分
73人已做过
难

配方

9种材料
猪肝 适量、姜丝 适量、蒜片 适量、盐 适量、油 适量、辣椒粉 适量、味精 适量、酱油 适量、醋 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肝，蒜，姜。
步骤2.
猪肝和蒜切片，姜切丝。
步骤3.
加盐，。
步骤4.
淋上酱油和醋。
步骤5.
放点辣椒粉。
步骤6.
拌匀入味。
步骤7.
锅里放油烧开，倒进猪肝。
步骤8.
大火炒匀。
步骤9.
加姜和蒜片炒匀。
步骤10.
再调点味精炒匀出锅。
步骤11.
炒好的蒜片炒猪肝。

包含此做法的食谱

猪肝 辣椒粉 炒猪肝 酱油 辣椒 味精 蒜片

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蒜片姜丝猪肝
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蒜片姜丝猪肝
猪肝，蒜，姜。
猪肝和蒜切片，姜切丝。
加盐，。
淋上酱油和醋。
放点辣椒粉。
拌匀入味。
锅里放油烧开，倒进猪肝。
大火炒匀。
加姜和蒜片炒匀。
再调点味精炒匀出锅。
炒好的蒜片炒猪肝。