香菜猪头肉

7.6分
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一般

配方

8种材料
猪头肉 适量、盐 适量、油 适量、味精 适量、酱油 适量、姜 适量、干辣椒 适量、香菜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪头肉，香菜，姜，干辣椒，姜。
步骤2.
香菜切段，姜切丝，干辣椒切段，猪头肉切片。
步骤3.
锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。
步骤4.
炒干水份，淋点白醋去味。
步骤5.
将炒好的猪头肉移锅边，放进香菜，姜。在上面加少许盐让香菜入味。
步骤6.
再混炒，炒入味。
步骤7.
淋上酱油上色。
步骤8.
出锅前放点味精提味即可。
步骤9.
炒好的香菜猪头肉。

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香菜猪头肉
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香菜猪头肉
猪头肉，香菜，姜，干辣椒，姜。
香菜切段，姜切丝，干辣椒切段，猪头肉切片。
锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。
炒干水份，淋点白醋去味。
将炒好的猪头肉移锅边，放进香菜，姜。在上面加少许盐让香菜入味。
再混炒，炒入味。
淋上酱油上色。
出锅前放点味精提味即可。
炒好的香菜猪头肉。